陶锅食谱
蒸煮炖烩
养生粥汤
美味小食
南瓜,性温味甘,可当菜又代粮,在农村很有人缘,也是秋补餐桌上不可缺少的一份菜肴。南瓜是种营养十分完全的食物,且热量低,我们感觉它甜,并非因为其糖分高,而是因为其果糖成分比蔗糖要甜。与海鲜同烹更添鲜美口感,十分适合怕胖的女性朋友。



制作步骤

1. 南瓜切块蒸煮成泥备用。

2. 虾仁、海参切大丁,川烫 5 秒,去腥味。

3. 干贝泡软剁丝备用。

4. 陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟。

5. 加入虾仁和海参煮一分钟,再倒入鲜奶煮开,最后加入调味料即可。

TIPS

南瓜不宜与羊肉同食。

南瓜含有丰富的淀粉,煮成泥状较为粘稠,选用受热均匀的陶锅炖煮,烹饪时更能锁住食物的原汁原味和原始营养,

不易粘锅,让您在品尝幸福养生料理的同时,轻轻松松搞定锅具的清洁工作。

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